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NUESTRO DÍA A DÍA

Los Premios Internacionales del Queso

El prestigioso World Cheese Award 2023 celebrado en Noruega ha reunido a más de 4.800 quesos de 43 países, en una competencia organizada anualmente por la empresa británica Guild of Fine Food, desde 1988. Estos premios buscan resaltar los valores de la producción tradicional del queso y dar visibilidad internacional a los pequeños productores.

Triunfo para los Quesos Mahón-Menorca

En esta edición, los quesos Mahón-Menorca DOP han conseguido 4 galardones, reafirmando el valor de la tradición quesera menorquina en el panorama global.

• Quesos Torralba SLU: Medalla de Plata para el queso Artesano Curado.
• Queso Quintana SL: Medalla de Plata para el queso Artesano Curado.
• Queso Quintana SL: Medalla de Bronce para el queso Artesano Semicurado.
• Quesos Subaida SL: Medalla de Bronce para el queso Artesano Añejo.

Orgullo para Menorca

Desde el Consejo Regulador de la DOP Mahón-Menorca, felicitamos a cada una de las empresas ganadoras y nos sentimos orgullosos de que nuestros quesos sigan obteniendo reconocimientos internacionales. Este éxito es un reflejo de la dedicación y pasión con la que los queseros menorquines continúan manteniendo viva la tradición.