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Couper la pâte feuilletée à l’aide d’un verre ou d’un coupe-pâte de 6 ou 7 cm de diamètre. Piquer avec une fourchette la pâte feuilletée, en laissant une marge de 1 cm autour de toute la partie extérieure. Mettre sur la pâte feuilletée une couche de confiture de tomate et saupoudrer d’un peu de basilic. Ensuite, couvrir la confiture de tomate avec quelques fines lamelles de fromage Mahon-Minorque, verser un peu de miel et poser une demi-noix sur votre préparation. Cuire au four préchauffé à 180 ºC pendant environ 13 à 14 minutes, c’est prêt à être dégusté.

INGRÉDIENTS :

• 1 plaque de pâte feuilletée (pour 9 unités)
• Fromage Mahon-Minorque
• Confiture de tomates
• Miel, noix et basilic