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« «Minorque dans l’Assiette» »

Du 26 juin au 5 juillet 2020 a eu lieu la VIIème édition des journées gastronomiques «Minorque dans l’assiette», organisée par l’Association Minorquine des Cafés, Bars et Restaurants, les 21 restaurants participants ont proposé une recette à base de fromage Mahon-Minorque.

“« La Cuisine du Fromage »”

Les 15 juillet et 5 août s’est déroulée l’activité « La Cuisine au Fromage » au Marché de nuit d’Alaior, présentant diverses recettes traditionnelles au fromage Mahon-Minorque, élaborées par l’Association des Ménagères d’Alaior.